Thai MOOC

แพลตฟอร์มการเรียนรู้ออนไลน์

0%

กำลังโหลด...

อาหารและโภชนาการ
เบื้องต้น

เฮลท์ตี้ เบกกิ้ง

National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism

อาหารและโภชนาการ

2 ครั้ง
6 ชั่วโมง
มีใบรับรอง
ไปยังรายวิชา
เฮลท์ตี้ เบกกิ้ง

เกี่ยวกับรายวิชานี้

Healthy Baking is a course that teaches participants how to eliminate certain ingredients, especially those that may place a burden on the body, such as sugar and butter. It also enables individuals with gluten intolerance to create delicious and healthy baked goods.

ผลลัพธ์การเรียนรู้

  • •From sugar-free savory chiffon cakes and gluten-free cheesecake chiffons to oil-free fruit breads, collagen-infused mousses, and clean-label pastries with no additives—this course empowers you to master the full spectrum of healthy baking.
  • •Each week features one thematic focus, integrating video lessons, guided materials, and interactive discussions to ensure continuous and effective learning.
  • •No empty promises—every recipe is backed by precise ingredient ratios and scientific principles, ensuring that great taste is rooted in real nutritional value.
  • •No baking powder, no trans fats, no unnecessary additives. Pure ingredients from the start mean peace of mind in every bite.
  • •This course invites you to rethink daily eating habits—discover how dessert can be a gateway to understanding nutrition, balance, and the true meaning of healthy living.

ผู้สอน

Yeh Lien Te

คุณ

Yeh Lien Te

แท็ก

หลักสูตรทั่วไป

ภาพรวมรายวิชา

จำนวนผู้เข้าชม

2 ครั้ง

หมวดหมู่รายวิชา

อาหารและโภชนาการ

ระดับ

เบื้องต้น

ภาษา

Chinese/English

ระยะเวลา

6 ชั่วโมง

ปีที่พัฒนา

2568

ใบรับรอง

มีใบรับรอง

สำหรับผู้เรียน

กลุ่มเป้าหมาย

นักเรียน นักศึกษา และประชาชนที่สนใจ

ความรู้พื้นฐาน

ไม่ต้องมีพื้นฐาน

เกณฑ์การประเมิน

70%

แชร์รายวิชานี้